كريب بطريقه سهله جدااا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب دقيق
- كوب لبن
- بيضه
- رشه ملح ورشه فلفل
- الحشو.
- 1/2 كيلو سجق
- 3 حبات طماطم
- 4 حبات فلفل اخضر او الوان
- بصله مقطعه صغير
- بهارات وملح وفلفل للسجق
- جبن وكاتشب حسب الرغبه
- 1 ست البنات هتحطي الدقيق واللبن والبيض ورشه الفلفل والملح فالخلاط ونضرب كويس... مش هقولك سيبيها ترتاح لا اشتغلي بيها عطول
- 2 فطاسه واسعه او عحسب المقاس الي عندك هننزل بحبه من العجين وبضهر الكبشه افرديها فالطاسه وأقل من دقيقه هيبقي الوش اتسوي تبدلي الوش وتسوي التاني وهكذا مع الكميه كلهااا..... وخلي بالك غطي العجين المستوي احسن ينشف
- 3 الحشو هنحط البصله مع ماده دهنيه وتشوح حبه ننزل بالسجق ونص البهار والملح والفلفل وبعدان ننزل بالطماطم وشرايح الفلفل وباقي البهار ونصبر اما صوص الطماطم ينشف وبكده الحشو جاهز
-
4
ركززززي بقي فالحته دي عشان في قمرررات مش بيعرفو يلفو الكريب زي بتاع المحلات ١ هتتني رغيف العجينه نصين ٢ هتحطي حبه حشو علي ربع من الرغيف ولو عاوزه الجبن والكاتشب طبعا وتتني الربع التاني عليها وهتطلع زي كده
-
5
لمساتك فالمطبخ... اول رغيف كريب هتعمليه احتمال كبير يبوظ منك وده عااادي بس عشان نتجنب الفكره دي حطي ماده دهنيه فالطاسه فاول واحده بس.... ضيفي اي نوع جبن تحبيه وممكن توميه وكاتشب وبالهنا... ممكن تغيري الحشو زي متحبي وممكن تعملي حشو حلو عااادي.... ممكن تغيري لفه الكريب بالطريقه اللي تحبيها
- 6 لو وصفاتي عجباكم متنسوش لايك وتابعوو وصفاتي
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
